Leve a tradição de celebrar o Natal com as delícias do Café Journal para a sua casa. Já aceitamos encomendas para ceia deste ano com grandes novidades, veja abaixo.

 

Produto R$/Kg

Homus R$86,00

Coalhada seca R$86,00

Babaganoush R$86,00

Caviar de berinjela R$92,00

Ratatuille R$67,00

Pães Café Journal R$67,00

Ovos de codorna à vinagrete R$76,00

Jamón Serrano R$258,00

Brie aquecido com geleia de damasco R$157,00

Gran Formaggio R.A.R. 12 meses de cura (tipo Grana Padano) R$157,00

 

Saladas & Entradas R$/Kg

Atum selado com mix de gergelim e molho tarê R$190,00

Coquetel de camarões R$386,00

Mix de verdes da horta R$222,00

Vinagrete de polvo com chouriço espanhol R$222,00

Escabesh de mexilhões R$110,00

Salada Caprese R$78,00

Salada de feijão branco e vinagrete de legumes R$94,00

Salada de grãos com romã, coalhada fresca e hortelã R$103,00

Terrine de queijo de cabra com legumes R$81,00

Maionese de Batatas rusticas com Mostarda Antiga R$81,00

Salada Caesar clássica R$84,00

Salada de Alface Americana, com pêra e gorgonzola R$106,00

Salada judaica R$88,00

Pupunha assada na casca com azeite e ervas R$88,00

 

Assados e Grelhados R$/Kg

Porqueta à pururuca, recheada com Farofa com damasco R$190,00

Peru Natalino Café Journal com maçã glaceada e mini batatas R$110,00

Tender com mago chutney R$146,00

Pernil de Cordeiro ao molho de vinho do porto com cogumelos frescos e Chalotes R$212,00

Bacalhau à Lagareiro R$274,00

Filé Mignon Clássico à Wellington R$222,00

 

Acompanhamentos R$/Kg

Arroz branco R$45,00

Arroz com lentilha R$92,00

Farofa Rica de Natal R$76,00

Agnolotti de Brie com molho de Prosecco e tâmaras R$140,00

Legumes grelhados R$67,00

Purê de castanhas portuguesas R$162,00

Alcachofras recheadas com fonduta de queijo fontina R$84,00

Quiche de cogumelos Paris e Creme de parmesão trufado R$185,00

Batatas Gratin R$60,00

 

Sobremesas

Pudim clássico Café Journal R$81,00

Torta de Santiago R$123,00

Pudim de Tapioca R$84,00

Pão de Mel R$84,00

Compota de pera ao vinho R$84,00

Cocada de coco queimado R$84,00

Rabanada tradicional R$56,00

Chocotone trufado e recheado com sorvete de baunilha R$65,00

Cheesecake de Frutas Silvestres R$95,00

Encomende já!

Tel.: 11 5055-9454

[email protected]

Alameda dos Anapurus, 1121 (esquina com Av. Jandira), Moema, SP, CEP-04087-003